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[요리왕 비룡]은 1995년부터 1999년까지 코단샤의 소년만호잡지 ‘주간 소년매거진’에서 연재된오가와 에츠시의 만화 [진 중화일번]을 원작으로 제작된 TV 애니메이션 시리즈이다. 1997년 일본에서 첫 방영된 [요리왕 비룡]은 국내에는 1999년 KBS를 통해 첫 방영되었다. 화려한 요리기술과 맛을 음미할 때 나타나는 특유의 과장법으로 방영당시 높은 사랑을 받으며, 현재까지도 대표적인 요리 만화의 하나로 손꼽히고 있다. 요리만화의 진수 [요리왕 비룡]이 오는 12월 애니맥스에서 시작된다.
